Ferme du saint Remois

Christian Rollin
Situé à Saint-Remy

Produits proposés :

Volailles/ Lapins / Oeufs / Produits transformés

La production

A plein temps depuis 10 ans, Christian jongle entre l’élevage, la transformation, les marchés et depuis peu, le magasin de producteur appelé « l’Etable paysanne » situé à Saulcy-sur-Meurthe.

Il élève environ 12 000 poulets, 1000 poules, 1500 lapins, 350 pintades, 100 canards, 20 oies et 4 chèvres sur 2 hectares. Il favorise le plein air pour un élevage plus respectueux.

L’histoire

Christian est né dans un poulailler entre les oies et les poules. Sa vie allait naturellement tourner autour des bêtes à plumes ! Installé en plein cœur de la forêt, il vous prépare de très bonne préparations à base de volailles.