Ferme Petitdemange

Maud et Laurent Petitdemange
Situé à Lièpvre (Lieu dit « Bois l’Abesse »)

Produits proposés :

Lait entier de vache (en poche de 1 litre) / Steaks hachés

La production

Ce GAEC ( Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) produit du lait issu d’un élevage de 60 vaches laitières principalement de race Holstein. Les 80 ha de l’exploitation sont prévus uniquement pour l’alimentation des vaches (70 ha d’herbe et 10 ha de maïs). Le lait produit est vendu pour une partie en vente directe et pour l’autre partie en laiterie.

L’histoire

Passionné depuis toujours par la nature et les plantes, l’apiculture c’est révélée comme une évidence pour Cyril. C’est en 2012 que le cap fût franchi avec 2 premières ruches.

L’apiculteur débutant s’inscrit alors à une formation dispensée par le rucher école de Châtenois (67) afin d’élargir ses connaissances. Aujourd’hui, Cyril exploite une dizaine de ruches et prend plaisir a ce qu’il fait avec les conseils avisés de son entourage.

Détail des produits