Le rûcher de Cyril

Cyril Viry
Situé à Ste Croix aux Mines (Lieu dit « Vrai Côte »)

Produits proposés :

Miel

La production

Le rucher de Cyril se trouve au lieu dit « Faîtes » situé dans les hauteurs de Sainte Croix aux Mines, à une altitude d’environ 600 mètres. Les abeilles peuvent prélevées le pollen et le nectar en toute quiétude pendant toute la saison apicole, de mars à octobre.

Les petites butineuses commencent par les arbres fruitiers, puis continuent par les acacias, les châtaigniers, les mûres et profitent aussi, au passage, de se servir sur les somptueux sapins des Vosges. Bien sûr, pendant toute la saison, les fleurs des prairies permanentes permettent d’avoir un formidable réservoir de nectars et de pollens pour les abeilles.

C’est grâce à ce cadre naturel bien préservé que l’apiculteur nous récolte un miel de grande qualité.

L’histoire

La ferme fût, dans un premier temps, créer à Sainte Croix aux Mines par Roger et Christiane Petitdemange. Ensuite elle a déménagé à Lièpvre dans les années 1980. Aujourd’hui, cette belle ferme à été reprise par Laurent et Maud Petitdemange.

Récemment, ces amoureux de leur métier ont fait évoluer cette exploitation agricole en installant un robot de traite Lely, qui leur permet de dégager plus de temps pour les autres travaux à effectuer sur la ferme.