Gourmandises et miel

Côté jardin

Stéphane Masson

Situé à Lusse

 

Produits proposés :

Pain d'épices nature 

Pain d'épices au chocolat

Pain d'épices à l'orange

 

Madeleines au miel

Langues de chat au miel

Cookies au miel

 

Bonbons au miel

Bonbons miel-citron

Bonbons miel-pamplemousse

Bonbons miel-bergamote

Bonbons miel-eucalyptus

Bonbons miel-sapin des Vosges

Bonbons miel propolis

 

Vinaigre au miel

 


L'histoire :

La naissance du projet de Stéphane: elle a commencé il y a environ une dizaine d'années au moment du décès de son père. A ce moment là il a prit conscience de ce qu'il perdait car il était à son contact au quotidien. Il a perdu un père mais aussi un savoir faire, une bible de la nature.

 

C'est lui qui lui a donné le goût du jardinage, de la forêt et de l'apiculture. Donc après son décès, une sauvage envie de se rapprocher de ses valeurs le pesait de plus en plus et à contrario il s'éloignait de plus en plus de son travail qui correspondait de moins en moins à ses vraies valeurs.

 

Il entreprit une longue démarche pour convaincre son employeur de se séparer de lui et ainsi pouvoir se former. Il partit à à Roville aux Chênes passer un brevet Professionnel et ensuite à Florac pour apprendre à transformer le miel.

Voilà en résumé ce qui a amené Stéphane à assouvir sa passion ...

 

Détail des produits :

Bonbons au miel
à partir de 4,90 € 1
Pains d'épices
à partir de 8,90 € 1